Flamencokenners veren onverwijld recht bij het horen van de naam María José Franco. Ze zette haar eerste danspasjes op haar vijfde en ging in de leer bij de besten in het vak. Ze veroverde zich een plaats bij de Compañia Andaluza de Danza en werd al snel soliste van het dansgezelschap. Daarnaast stond ze ook met haar eigen gezelschap op de affiche van talloze festivals. Eén van haar vorige programma’s, 'Cabales', was een uniek eerbetoon aan de flamenco 'Puro, Jondo', vrij van alle franjes. Een zoektocht die ze omschrijft als een toenadering tot de 'ware flamenco'. María José Franco beheerst de stijl tot in de kleinste details en danst met verbluffende gratie en perfectie.